鮭ぶし入りかつおふりだし(レギュラー)10袋入

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Bimika-dashi 005
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江戸時代から伝わる鰹節の伝統製法「手火山(てびやま)造り」とは、いぶしと乾燥を繰り返す焙乾方式 のこと。北海道の職人がこの製法を受け継ぎ、約60日をかけてこだわりの「手火山造り・鮭ぶし」を 誕生させました。
鮭ぶしのうまみはグルタミン酸で、まろやかな甘みが特徴です。
この商品は、手火山造りの鮭ぶし、利尻昆布、鰹節、煮干うるめ鰯節、鯖節、椎茸の6つの国産素材 の合わせだしです。
ティーパック方式なので、どなたにでもお手軽にお使いいただけ、数分で美味しいおだしが作れる万能和風だしです。

販売価格(税込)960円
商品内容 かつおだし(レギュラー)88g(8.8g×10袋入)

※写真中の小物、添え物はお届けする商品には含まれません。

お支払方法クレジット決済
熨斗(のし)こちらの商品はのし・包装の対応をしておりませんのでご了承願います。
原材料 食塩、砂糖、風味原料(鰹節、煮干うるめ鰯、鯖節、鮭節、椎茸、昆布)、鰹だし顆粒、粉末醤油、食用植物油脂、調味料(アミノ酸等) 、乳酸カルシウム、(一部に小麦、大豆、鮭、鯖を含む)
≪保存料、甘味料、着色料は使用しておりません≫
配送方法 郵便局のレターパックライトにてお届けいたします。
保存方法 直射日光、高温、多湿を避け常温で保存してください。
開封後は湿気が入らぬよう、また原料の風味を損なわないよう、チャックを閉めて保存し、お早めにお使いください。
賞味期限 製造日より540日
お召し上がり方 600ccの水に、だしパックを1袋入れ、沸騰したら中火で2~3分煮出してください。
お味噌汁はもちろん、麺類、煮物など、どんな料理も美味しく仕上がります。下味が付いていますので、お味噌や醤油はいつもより控えめでも充分、美味しいです。

だしパックの袋を破って、中味をそのまま食べたり料理に使用するなど「食べるだし」としてお使いいただく方も多くいます。

チャーハンの仕上げに振りかけて炒めたり、だし茶漬け、ご飯にまぶして「だしむすび」にすれば、さらに味が引き立ち、おだしの香りを楽しみながら お召し上がりいただけます。

レシピ紹介


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