※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方の酒類のご注文はお断りさせていただきます。
- 空知ピルスナー
大麦麦芽100％で作られるビールの王道スタイル。
ホップは世界中のビール醸造家に認められた、北海道空知生まれの伝説のホップ「ソラチエース」を使用しており、爽やかな喉越しとすっきりとした味わいが特徴のビールです。
- 空知エール
柑橘系の香りと強い苦味を特徴としつつ、その中に麦芽のほのかな甘みを感じられるビールに仕上げました。
「ジャパンブルワーズカップ2019」では「全国のペールエール・ゴールデンエール部門」で4位に入賞を果たした、今注目のビールです。
- 空知ヴァイツェン
小麦麦芽を主原料として醸造したビール。
フルーツ香が漂う香りに特徴があり、苦味も少なく、誰でも飲みやすい人気のスタイルです。また、「全国地ビール品質審査会2018」にて入賞を果たしております。
| 販売価格（税込） | 3,300円 |
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| 商品内容 |
空知ピルスナー、空知エール、空知ヴァイツェン
| アルコール度数 |
：各5％ |
| 容量 |
：各330ml×1本 |
| 箱サイズ |
：幅21.0cm×奥行き7.5cm×高さ23.5cm |
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| お支払方法 | クレジット決済、代金引換（現金払）、銀行振込（前払）の中からお選びいただけます。 |
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| 代金引換手数料（税込） |
| 代引金額 |
手数料 |
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| 1万円以下 | 330円 |
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| 3万円以下 | 440円 |
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| 10万円以下 | 660円 |
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| 30万円以下 | 1,100円 |
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| 熨斗(のし) | のし（掛け紙）は、購入手続き時にご希望を承ります。（サービス） |
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| 製造方法 |
空知ピルスナー・空知エール・空知ヴァイツェン
- ① 糖化：麦芽とお湯を投入し、麦芽の糖化力でデンプン質を糖化します。
- ② 濾過：糖化液より麦芽粕を濾過し、麦汁を造ります。
- ③ 煮沸：麦汁に苦味と香りをつけるホップを加え、煮沸します。
- ④ ワールプール：タンパク質やホップ粕を沈殿して取り除きます。
- ⑤ 冷却：加熱し無菌となった麦汁を、熱交換機で冷却し、発酵に適した温度にします。
- ⑥ 発酵：麦汁に酵母を加え、アルコール発酵させます。
- ⑦ 貯酒：貯酒タンク内で約1℃の低温で熟成させます。
- ⑧ カーボネーション：麦汁に3日間程、炭酸ガスを添加させます。
- ⑨ 充填・完成：ビールをビン等に充填し、個性豊かな地ビールの完成です。
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| 原材料 |
- 空知ピルスナー・空知エール
麦芽、ホップ
- 空知ヴァイツェン
小麦麦芽、大麦麦芽、ホップ
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| 配送方法 |
佐川急便よりクール便（冷蔵）でお届けいたします。 |
| 保存方法 |
冷蔵庫にて保存して下さい。
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| 賞味期限 |
出荷日から90日
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