鮭ぶし入りかつおふりだし(減塩)30袋入×2個セット

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Bimika-dashi 002
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江戸時代から伝わる鰹節の伝統製法「手火山(てびやま)造り」とは、いぶしと乾燥を繰り返す焙乾方式 のこと。北海道の職人がこの製法を受け継ぎ、約60日をかけてこだわりの「手火山造り・鮭ぶし」を誕生させました。
鮭ぶしのうまみはグルタミン酸で、まろやかな甘みが特徴です。
この商品は、手火山造りの鮭ぶし、利尻昆布、鰹節、煮干うるめ鰯節、鯖節、椎茸の6つの国産素材の合わせだしです。

離乳食にも使いたいという若いお母さん、塩分を気にしている健康志向の方々からの要望もあり、従来品よりも48%減塩・化学調味料不使用のおだしを作りました。

毎日お使いいただけるよう、30袋入りのお徳用を2個セットでご用意しました。
お料理の基本、おだしが決まれば健康的な減塩生活にもつながります。

販売価格(税込)4,460円
商品内容 鮭ぶし入りかつおだし(減塩・化学調味料不使用)(7g×30袋入)×2個セット

※写真中の小物、添え物はお届けする商品には含まれません。

お支払方法クレジット決済
熨斗(のし)こちらの商品はのし・包装の対応をしておりませんのでご了承願います。
本品に含まれるアレルギー物質 小麦、大豆、鮭、さば
配送方法 郵便局のレターパックプラスにてお届けいたします。
保存方法 直射日光、高温、多湿を避け常温で保存してください。
開封後は湿気が入らぬよう、また原料の風味を損なわないよう、チャックを閉めて保存し、お早めにお使いください。
賞味期限 製造日より365日
お召し上がり方 600ccの水に、だしパックを1袋入れ、沸騰したら中火で2~3分煮出してください。 お味噌汁はもちろん、麺類、煮物など、どんな料理も美味しく仕上がります。

パックの中味ごと「食べるだし」としてお使いいただく方も多くいます。

おすすめは「おだしご飯」!
普通に水加減したお米2合に対して、だしパック1袋の中味を全部入れて炊いてください。
さらに、タケノコ、栗や五目などの炊き込みご飯にもおすすめです。
おだしで炊いたご飯で「だしむすび」にすれば、塩を使わずに、おだしの香りを楽しみながらお召し上がりいただけます。

レシピ紹介


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全国送料無料

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